肝硬化对人体的伤害是很大的,这需要患者多加注意这种病给人体带来的伤害,所以多加注意饮食对患者是有好处的,那么,平时肝硬化患者应该吃什么食物?下面让专家来解答一下。
1、大豆及豆制品:含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B等营养物质,对肝脏修复非常有益。大豆制品-豆腐是老少皆宜的滋补食品,内含蛋白质、脂肪及维生素B1、B2等多种营养成分,有益气和中、清热解毒、生津润燥功效,若与泥鳅合用能健脾益气、降黄除湿。
2、蜂蜜:具有养肝和保护肝脏的功能。蜂蜜中不但含有肝细胞易于吸收的葡萄糖,而且还能促进组织的新陈代谢,增加肝糖的储存,因而可提高机体的抗感染能力。注意痰湿内蕴、中满痞胀及肠滑泄泻者忌服。
3、蜂乳:有滋补、强壮、益肝和健脾的作用,能加强人体抵抗力及促进蛋白质合成、促进新陈代谢、调节血压、提高造血机能等功效。
4、酸奶:酸奶中的乳酸杆菌对肠道里的腐败菌有抑制和杀灭作用。肝硬化吃什么有好处?饮用酸奶,可以使肠道呈现酸性环境,可减少氨的吸收以及肠道细菌对蛋白质的分解作用。
5、燕麦:含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,有降低血清胆固醇、甘油三脂的作用。
6、海产类:哪些食物能缓解肝硬化病情?常见的有白带鱼、黄鱼、银鱼、牡蛎、螃蟹等,能增强免疫功能,修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。对海鲜过敏者忌食,且烹饪时应注意方法,以免中毒。其他如海带、海藻等都含有丰富的矿物质及微量元素,并且对降低血及胆汁中的胆固醇有一定作用。
7、新鲜水果、蔬菜:多数都含有丰富的维生素,经常食用对人体是有益的,但不可代替主食。水果食用时应注意卫生和身体状况,生冷食品不能多吃,以免加重消化道症状。
以上是平时肝硬化患者应该吃什么食物的介绍,肝硬化的饮食我们要从平时的一点一滴做起,这样才能逐渐的提高肝硬化患者的身体素质,并且上面介绍的肝硬化饮食相关的食物,祝您早日康复。
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