肝硬化病人要补充哪些饮食营养

在合理饮食的问题上病人是不能够小看的，很多的病出现都是来自于生活中的饮食问题，一旦患上了肝硬化病人要注意自己饮食上面的问题，只有注意了饮食才可以更好的预防，那么，肝硬化病人要补充哪些饮食营养?下面具体解答一下。

1、供给充足的碳水化合物。碳水化合物的充足可减少蛋白质的消耗，减轻肝脏负担;碳水化合物能保持肝细胞内糖元含量，使其用于肝组织的构成和增生，以保护肝脏。防止毒素对肝细胞损害，每天可吃淀粉类食物350克～450克。

2、确保适量的脂肪。脂肪摄入一般可不加限制，因肝硬化腹水病人多有厌油及食欲不振等症状，通常情况下，不会出现脂肪摄入过多的问题。

3、含锌、镁丰富的食物。肝硬化的病人普遍血锌水平较低，尿锌排出量增加，肝细胞内含锌量也降低，当饮酒时，血锌量会继续降低，应严禁饮酒，适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为了防止镁离子的缺乏，如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。

4、合理补充蛋白质。为促进肝细胞的修复与再生、应增加蛋白质供给，一般应占总热能的15%，特别应保证一定数量优质蛋白，如动物性蛋包质、豆制品等的供给。但是一定要注意不能过多的补充，一旦过量容易引起肝昏迷现象。对腹水患者尤其要注意。

5、限制膳食中的钠。当有水肿或轻度腹水的病人应给予低盐饮食，每日摄入的盐量不超过3克;严重水肿时宜用无盐饮食，钠应限制在500毫克左右。禁食含钠较多的食物。

以上就是关于肝硬化患者需要补充哪些营养成分呢的介绍，肝病专家提醒，肝硬化患者一定要保持心情舒畅，加强饮食的调理，在身体允许的情况下进行适量的运动，以提高机体抗病能力，促进肝脏功能恢复。