我们都知道中国的美食和中国的文化一样都是博大精深的,很多的食物都是能改变我们的心情的,其实国外的很多食物也是有改变心情的功效的,下面我们就给大家说说国外哪些美食能让我们心情变好吧。
一、鲜茄酱烤茄子
材料:茄子,番茄、洋葱,蒜末、番茄酱、盐,罗勒,白胡椒粉,橄榄油
做法:
1、长茄子洗净,切成圆薄片。洋葱切碎,大蒜去皮拍碎切成末。
2、把茄子片铺在烤碗或者烤盘里。
3、取一个小碗,倒入切碎了的番茄,加入洋葱碎、蒜末、盐、白胡椒粉、罗勒、橄榄油。
4、用筷子搅拌均匀成为调味料,均匀地铺在茄子上面。
5、将番茄酱淋在茄子上。
6、将茄子送入预热好的烤箱,用220°火力烤25~30分钟。
二、西红柿肉酱意粉
材料:番茄、洋葱、牛肉、意大利粉、盐、黑胡椒
做法:
1、番茄洗干净、切成小块;洋葱切丝;牛肉准备好。
2、烧热油锅,炒香洋葱放入西红柿,加盐和黑胡椒,炒软。
3、将这些材料倒入料理机中打碎。
4、再次烧热油锅,将牛肉碎倒入炒锅里,加入西红柿泥,炒至糊状。
5、同时用煮锅烧热水,水滚后倒入意大利粉,煮软后捞出。
6、将炒好的牛肉西红柿酱倒在意大利粉上,点缀上一片薄荷叶,即可。
如何挑选调味酸奶打开酸奶后先看酸奶的形状,正常情况下,凝固型酸奶的凝块应均匀细密,无气泡,无杂质,允
老北京炸酱面材料:半肥瘦肉末500克、黄酱1袋、清水150毫升、京葱1根、老抽1勺、绿豆芽200克、
十三香调味料做法——原料醇香十三香并未明确必须是那些配料,一般的配比应为:花椒、白蔻、草果、丁香各5
孕期慎食辣椒每100克的辣椒的维生素c含量高达198mg,而维生素b胡萝卜素及钙、铁等矿特含量也很丰
八角能促进胃肠蠕动,因为八角能刺激胃肠内的神经血管,起到促进消化液分泌,增加胃肠蠕动的作用,所以有健
孜然能防腐杀菌、去油解腻,所以常被加入火锅调味,吃火锅时吃下太多肉,就可避免摄取过多脂肪,而且帮助消
料酒是黄酒的一种,其中酒精的含量在10%~15%之间,另外还含有丰富的酯香物质、氨基酸、一些香料和盐
传统的纯大豆酱油是1升1000日元,新式酿造酱油是1升198日元,如果是特价的话更加便宜,就像m女士
新加坡食物研究所发现,酱油能产生一种天然的抗氧化成分,它有助于减少自由基对人体的损害,其功效比常见的
这4种调味料糖尿病人可以吃味精味精的主要作用是增加食品的鲜味,在中国菜里用的最多,也可用于汤和调味汁
调味的食物有哪些,调味吃什么好?调味常吃的食物有糖粉、蔗糖、湖盐、水晶糖、料酒、白糖、十三香、砂糖.
尽管书上都介绍饺子馅要三肥七瘦,但我不太赞成做猪肉馅时放肥瘦肉,还是要放净瘦肉或里脊,大家可以验证一
动物油熬油时,可熬老一点,除尽油渣,趁油未凝结以前,加入食盐适量,搅拌均匀后,放入瓷罐内,加盖密封,
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有