酒精肝饮食应注意什么

酒精肝饮食应注意什么?酒精肝是长期的喝酒自身免疫下降肝脏残留的酒精毒素无法代谢出来形成的，大家都很担心酒精肝患者病情会恶化。酒精肝是由长期饮酒或者快速大量饮酒造成的肝脏损伤。由于酒精肝病人常常合并蛋白质热量不足和多种维生素缺乏，所以在平时要多吃新鲜的水果、蔬菜，粗粮、高蛋白质的食物。

酒精肝患者宜吃的食物：

1、蔬菜类：莲藕、黄瓜、白菜、葫芦瓜、胡萝卜等这些蔬菜都有保肝、排毒之功效，能帮助酒精肝患者保持病情的稳定。

2、粗粮类：米、面粉、山药、白薯、芋头、土豆等食物都可以补充酒精肝患者体内缺乏的氨基酸，对酒精肝患者的肝脏好。

3、高蛋白质类：鱼贝、瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、奶酪等食物含有丰富的蛋白质，能减轻酒精肝患者肝脏的负担。

4、水果类：葡萄、苹果、香蕉、石榴、柑橘、荔枝、柠檬、乌梅等水果都含有酒精肝患者所需要的多种维生素。

温馨提醒：酒精肝患者除了了解一些对身体好的食物以外，还要积极的做好日常保健措施，，及时把酒戒掉，同时，一定要定时的去正规医院进行检查，查看自己的病情是否有恢复，及时观测自己的病情发展，争取做到早发现早治疗。同时，酒精肝患者在治疗过程中，一定要注意做好定期检查，密切关注病情的发展。