吃肉油滋滋少纤维易导致便祕严重造成痔疮
许多人进补“无肉不欢”,肉类食品不易消化吸收,若摄取过多,餐餐油腻,加上平时饮食已经缺乏高纤维蔬果的情况下,这些食物代谢后会産生酸性有毒物质,如果久坐不喜欢运动,加上生活紧张压力大,导致排便无规律,甚至容易引起便祕,严重便祕还会导致痔疮。
中医师小叮咛
为了避免进补肉类摄取过量、纤维不足导致便祕、痔疮等情况,中医师罗珮琳建议,不妨可以加入一些菇类例如杏鲍菇,或是山药,以及青木瓜等,都属于纤维高的蔬菜,有助摆脱便祕,甚至有“痔”难伸的窘境。
此外,进补也需要注意勿摄取过多含有酒精的麻油鸡,或含有高油腻或辛辣物的麻辣锅,一旦吃太饱,胃食道逆流就容易来报到,甚至因为误摄取到大量油脂、高热量的食物,胆囊就会收缩释出胆汁帮助消化脂肪,很可能致使胆囊急遽收缩,此时结石会跟着活动,若卡在胆管或胆囊出口,引起胆囊炎或胆管炎。
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