对于肝硬化患者来说,饮食上必须要注意一些事项,而这些事项则是相当多的,有着严格的规制,如果肝硬化患者能够抵制一时的口腹之欲,对于自己的身体健康,也是好的,食用要做到合理饮食。
我们都知道,在治疗疾病之前,首先要确诊疾病,肝硬化的治疗过程比较漫长,得不到很好控制,就会发展到特别严重,对于患者的身体影响非常重大,患者在治疗过程当中一定要坚持下去,生活当中很多的饮食习惯都是慢慢形成的,形成良好的习惯可以有效地促进身体的恢复,保持身体的健康。
在肝硬化病人的治疗过程中或治疗后的康复阶段,人们为了给病人补充足够的营养,往往给予病人超量的食品或补品,让病人从早到晚吃个不停。不管病人有没有胃口,也不顾病人是否愿意接受,仍要求病人吃下,认为吃的越多越好,营养越丰富,身体恢复得越快。但往往事与愿违,病人由于过食而出现了食欲减退、腹胀加重、恶心呕吐、消化不良,甚至发热不退等症状。这是因为过度增加消化系统的负担所造成的。
营养学家认为:合理饮食,适量和饮食节制,对健康人尚有必要,对消化系统已有病变的肝硬化病人则更不必说。
根据肝硬化病人消化能力减退的特点及腹痛、腹胀、腹泻、发热、恶心、呕吐、厌食等症状的存在,必须节制饮食,要做到:先饥而食,食无过饱;先渴而饮,饮勿过冷。每日要少食多餐,饮食以时,饥饿适中。这样才能使病人减轻症状,少受痛苦,有利于治疗的进行,促进疾病的康复。
1、冬瓜:性凉,有清热利尿的作用,冬瓜是一种含蛋白质和糖,但不含脂肪的食品,其含钠量低而含钾量高,又含维生素C,是肝硬化腹水的理想食物。
2、玉米须:性平,有利尿、利胆、清热、消肿的功用。急性黄疸型肝炎及肝硬化腹水患者,适宜多食。
3、鲤鱼:肝硬化伴浮肿或腹水患者食用鲤鱼后浮肿及腹水可逐渐消退。
4、花生:适宜肝硬化患者血清转氨酶较高患者食用。可于每晚睡前用花生、红枣、冰糖各50克,先煨花生,后加红枣、冰糖熬煮后服食,30天为1疗程。
5、大枣:有保护肝脏的作用,肝硬化患者中血清转氨酶增高的病人,可在每晚睡前饮食红枣花生汤。
6、黄瓜:性寒、味甘,生津、清热、利尿。黄瓜中所含的多种氨基酸,对肝脏有保护作用,适宜酒精中毒性肝硬化患者,黄瓜中含有丙氨酸和谷氨酸,常吃黄瓜,具有防止酒精性肝硬化的效果。
7、茯苓:性平,有健脾利水之功,茯苓能保护肝脏,防止肝细胞坏死,肝硬化伴有腹水时,食用既能健脾保肝,又能消除腹水。
这些都是对肝硬化患者有好处的食物,而且这些食物所包含的种类也比较多,所以完成饮食的合理搭配,鲤鱼等食物终于帮助患者身体恢复健康,大枣等食物则可以有效地缓解患者的贫血症状的。
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