肝移植后要注意什么饮食?

肝移植是一种手术治疗方法，一般针对比较严重的肝病患者，肝移植手术也是比较大的手术。所以在很多方面都是需要患者引起重视的，比如说饮食。下面我们就来了解一下肝移植饮食上的注意吧，希望肝移植患者能够认真阅读。

肝移植后要注意什么饮食?

专家表示，肝移植后患者需要注意一下饮食问题：

（1）注意肉类的食用：肝移植后患者要注意肉类的食用，对于肉的种类没有特别的限制，但一定要注意两点：一是尽量避免吃肥肉，二是肉一定要煮熟。

（2）注意保证蛋白质的摄入：肝移植后要注意什么饮食?专家指出，肝移植患者的饮食要注意保证丰富的蛋白质。患者每餐所含的蛋白质不应少于120e。这在术后头个月尤为重要，有助于术后早期体重的恢复。

（3）注意少食多餐：肝移植患者术后还要注意少食多餐。术后早期患者可能经常会感到腹胀，吃很少一点东西就饱了，专家建议患者最好少食多餐。

（4）注意避免烧烤、腌腊制品：肝移植后要注意什么饮食?专家表示，肝移植患者应该避免烧烤、腌腊制品。肝移植康复者免疫力低下，而烧烤及腌腊食缺中含有大量致癌物质，容易诱发癌症，需要引起重视。

（5）注意饮食卫生：专家指出，除了注意饮食以外，患者朋友还要注意饮食卫生。如平时注意饭前便后要洗手，早、晚饭后要刷牙。特别是烹调家禽时，一定要注意将其洗干净。

此外，专家表示，肝移植患者还要注意少吃火锅及类似饮食，因为吃火锅时很难保证所有的食物都完全熟透，容易发生消化道细菌及寄生虫感染。同时，吃火锅时食物的温度高，容易烫伤口腔粘膜进而导致感染。

术后护理

患者康复出院后，需要依靠自我护理，应严格按照医嘱服药，绝不可轻信他人的劝告更改或停药;掌握服药的剂量、时间、次数、方法。另外患者应该保持生活规律，避免劳累，但这并不意味着只让患者整天卧床休息，适当的活动是有益的，随着身体的日渐康复，患者完全可以恢复正常的学习和工作。

手术随访频率折叠患者在移植术后的前半年，每月随访1次。术后3～6个月，患者需要服用大剂量的免疫抑制剂和激素，这时往往抵抗力较低，容易发生感染等;另一方面，在这个时期，患者机体对移植进入体内的肝脏的免疫反应最强，易发生急性排斥。术后3～6个月是影响移植肝脏长期存活和患者生活质量的关键时刻。移植术后后半年，每2月随访1次。移植术后第二年，每3月随访1次;移植术后第三年，每年随访1～2次。

上面的文章为我们介绍的是肝移植术后的饮食注意事项以及一些术后护理。对于肝移植这种疾病手术以后也是需要定期的进行复查的，所以患者们不要觉得做了手术就什么都好了。还是建议患者能够定期的到医院做一些检查。