
韭菜和北极虾可以一起吃,一起吃补益肝肾的作用。
韭菜和北极虾这两个食物之间没有相克元素,一起吃并不会产生副作用。
韭菜具有解毒、益肝健胃、散瘀、行气理血、补肾温阳等功效。可用于痢疾、里寒腹痛、痔疮、衄血、痈疮肿毒等症。
韭菜每100克热量25千卡。北极虾每100克热量95千卡。一份韭菜240克+北极虾275克,总热量为321千卡。相当于打磨地板71分钟所消耗的热量。
韭菜不能和什么一起吃
1、韭菜+菠菜:腹泻
2、韭菜+牛肉:同食容易中毒。
3、韭菜+牛排:中毒
4、韭菜+白酒:会易上火
5、韭菜+牛里脊:中毒
6、韭菜+虾皮:影响营养的吸收
7、韭菜+蜂蜜:同食会阻碍血液循环。
8、韭菜+牛奶:牛奶中含钙。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。
9、韭菜+蒜薹: 影响消化
所需材料:
北极虾 适量、韭菜 适量、盐 适量、鸡精 适量
做法步骤:
1、从超市买回的北极虾都是冰冻的,所以需要用开水烫一下解冻,然后去壳去虾线备用
2、韭菜洗净后切成小段
3、锅中放入少许油,待油热后放入北极虾翻炒几下
4、再放入韭菜根部(这在切韭菜时就可以分开)
5、炒扁后再加入韭菜的叶部,翻炒差不多熟后,加入适量的盐和鸡精,再煮一段时间使之入味即可出锅
“北极甜虾(Pandalus borealis),又称北极虾。因产自北极附近海域虾有淡淡甜味而得名
北极虾的选购技巧北极虾一直以来都是人们餐桌上一道必不可少的佳肴。每逢过年过节,家家户户都需要购买北极
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检查捆扎的松紧度:韭菜通常要经过捆扎才能运输,一般腰部紧的新鲜,松的不新鲜也可以用手抓住韭根抖一抖,
不过,硫化物遇热易于挥发,因此,烹调前再切较好,烹调韭菜时需要急火快炒起锅,稍微加热过火,便会失去韭
益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,
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据记者了解,非法染色,是北极虾存在的最大的食品安全隐患,从04年开始,在北京、福建、浙江、四川等地发
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