糖友最需要的九种营养元素

6、铬（甲基吡啶铬）

铬分为有毒和无毒两类，6价铬有毒，被曝光的“毒胶囊”中含有的就是这种有毒的铬。而3价铬是一种营养素，不仅无毒无害，还具有不可替代的重要价值，我们在这里所说的铬即是这种“营养素铬”。活性铬，是体内葡萄糖耐量因子的重要组成成分，能增强胰岛素的活性7—10倍，加快体内葡萄糖的利用，是糖尿病防治过程中被国内外大多数科学家普遍认可的重要营养素。

7、α-硫辛酸

被称为“万能抗氧化剂”，它不仅自身具有超强的抗氧化能力，大约是维生素c和维生素e的400倍，还能使已经被氧化的维生素c和维生素e还原再生。在临床上，α-硫辛酸不仅被广泛用于辅助控制血糖，还在外周神经病变的预防和治疗中具有重要的辅助作用。常见的外周神经系统并发症包括糖尿病足、溃疡、坏疽、肠胃不适、便秘、排尿不畅、尿路感染等。

8、肉桂提取物

肉桂虽然是家喻户晓的烹饪调料，但它在糖尿病防治方面的营养价值却鲜为人知。美国、日本、芬兰等国家的研究人员发现，每日摄入一定量的肉桂制剂不仅能有助于血糖的调控，增加糖尿病患者对胰岛素的敏感性，更重要的是，肉桂还有一定的抗菌和镇痛作用，在预防和改善糖尿病并发症方面具有积极的作用。