我们的肾部会出现很多疾病,其中肾结石是最常见的一种疾病,其实肾结石受很多因素的影响,其中饮食就是其中一个比较重要的方面,下面我们一起来看一下肾结石患者在饮食方面有哪些禁忌:
肾结石患者必知的三大饮食禁忌
忌食酸味水果和果汁
许多结石患者常把果汁当凉开水喝。研究表明,常饮果汁者,尤其是酸性果汁,如酸梅汁、橙汁、葡萄汁、柚子汁和椰子汁等,结石发病率比正常人增高30%以上。原因是酸味水果有使胆囊括约肌收缩的作用,阻止胆汁排出而呈淤积状态,最终形成结石。此外,果汁中钙、镁离子易与人体中的草酸根、磷酸根结合,形成不溶性沉淀,进而形成结石。
忌食含草酸多的食物
结石患者应忌食如菠菜、草莓、苋菜、甜菜、茭白、红茶、巧克力、笋干、柿子等含革酸多的食物。一定要吃时,应先用水焯一下。这样可以把草酸大部分除去。因为草酸与体液中钙、镁离子会结合成不溶性的草酸钙和革酸镁沉淀,这些物质沉积于泌尿系统,会形成泌尿系结石。
忌食酸菜
酸菜中含有大量的酸,加上饮用水质一般偏酸,在体内草酸与钙、镁离子更易在泌尿系统中沉积成结石。过多食用酸菜还会促使体内代谢的尿酸增多,形成尿酸结石。所以结石患者要忌食。
通过上面的文章,想必大家都知道了,肾结石患者在日常生活中有哪些饮食禁忌,希望这些能够给大家带来帮助,为了我们的身体健康肾结石患者一定要特别重视自己的饮食。
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