屏风粥
原料:黄芪30克,防风9克,大枣8枚,粳米100克。
制法:将黄芪、防风洗净,水煎去渣取汁备用;将大枣、粳米洗净,同置锅中,加入药汁及适量水,共煮至米烂粥成。每日1剂,分早晚2次服食。
适用于素有过敏性鼻炎病史,体质为肺气不足者,缓解期服用。
黄芩炖猪肚
原料:黄芩15克,猪肚250克,葱段、生姜片、酱油、食盐、味精各适量。
制法:将猪肚洗净、切丝;黄芩洗净并包纱布,与葱段、生姜片、酱油共放入沙锅中,加适量水,共炖至猪肚烂熟,去药包,调入食盐、味精即成。佐餐食用,每周两次。
适用于过敏性鼻炎而有肺火征象者。
灵芝红枣鹌鹑蛋汤
原料:灵芝15克,红枣10枚,鹌鹑蛋5个,冰糖适量。
制法:将鹌鹑蛋煮熟去皮;灵芝洗净切碎;红枣去核,同放入锅中加水,烧开后加入冰糖,小火炖30分钟即成。每日1剂,晨起或睡前服。
适用于素有过敏性鼻炎病史,体质为气血两虚型者,缓解期服用。
上面介绍的这些药膳,对于过敏性鼻炎患者,要在日常生活中多吃一些,这个总比吃药要轻松的多。
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