随着生活水平的不断提高,高脂肪、高盐、低膳食纤维的饮食习惯,越来越多的朋友出现了血脂异常的现象,如果这种状况等不到及时的控制,后果将不堪设想,其实在我们日常生活中,有很多食物可以帮助我们有效地预防血栓的。下面,就让我们一起来看看究竟有哪些食物里含有这些神奇的物质吧!
生姜
生姜中含有姜烯酚、姜烯酮,具有超过阿斯匹林的抗凝作用,故有“血液清道夫”之称。能降低血液黏稠度,减少血小板凝集,起到预防心肌梗塞和脑梗塞之作用。
洋葱
洋葱中含有前列腺素成分,能扩张血管,降低血液黏稠度,增加血流量,预防血栓形成。洋葱中所含的另一种成分槲皮酮可抑制血小板凝集,防止血栓形成。
鱼类
鱼除了可以调节血脂外,还可以使血中纤维蛋白原下降,具有抗血栓形成作用。
茶
科学家认为,茶可以抑制血小板凝集,促进纤溶系统活性,从而防止血栓形成。绿茶中的儿茶素成分,与阿斯匹林具有同等抗血小板凝集作用。因此,常饮绿茶不仅具有抗血栓作用,而且有助于稀释血液。
黑木耳
黑木耳中含有氨基酸、甾醇类、乌苷酸、谷氨酸、矿物质及维生素,还含有肾上腺素等多种抗血栓物质,可以抑制血小板的凝集力,从而预防血栓形成。
虽然辣椒促进纤溶系统抗血栓的功能是短暂的,但经常食用辣椒,有利于促进微血栓的清除。
橄榄油
橄榄油可使血小板黏附性和血小板释放血栓素A的作用下降,从而抑制血小板凝集和血栓形成。
蔬菜与水果
蔬菜与水果中含有维生素C与膳食纤维,可以抑制血小板凝集,降低血中纤维蛋白原的含量和血液黏稠度,从而避免血栓形成。
推荐食谱
猪蹄毛冬青汤
原料猪蹄1只,毛冬青根200g,鸡血藤50g,丹参50g。
做法将原料全部放入锅中,加水将猪蹄炖烂,吃肉饮汤。
桃仁桂心粥
原料桃仁15g(去皮尖),桂心20g(研末),生姜10g,粳米100g。做法很简单,只要把这些原料加水煮成粥即可。
通过上文的介绍大家是已经解了哪些食物能帮助我们预防血栓,希望大家可以在日常膳食中将这些食物充分地利用起来呢,这样才能真正的达到降血脂预防疾病的功效。
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