高温会使血压增高,而很多人夏天喜欢熬着夜,吃着烤肉串喝着凉啤酒,这种生活方式虽然觉得很惬意,但是对血压的稳定确实毫无益处,下面就为大家介绍两款夏天降压的营养食谱,一起来看看怎么做吧。
主料:牛腱子肉150克、大豆50克、番茄100克。
调料:色拉油10克、大蒜5克、姜5克、白酒10克、酱油20克、淀粉(豌豆)10克。
做法:
1、先将黄豆用水浸泡约4小时,洗净后沥干水分。
2、牛腱肉、番茄洗净,分别切块,备用。
3、大蒜、姜分别洗净,均切成末备用。
4、锅中入油10克,将蒜末、姜末炒香,再加入水煮开。
4、开锅后,接着放入牛肉、黄豆及白酒10克、酱油20克再次煮滚,改用小火继续焖煮1小时。
5、最后锅中放入番茄,再用大火煮10分钟,用淀粉10克、水10毫升勾芡即可。
醋拌番茄海带
原料:红番茄2个、干嫩海带15克(泡水10分钟还原)。
调料:鸡精2大匙、米醋或柠檬汁1大匙、酱油1小匙、糖1大匙、冷开水1小匙。
做法:
1、番茄洗干净以后,先在底部用刀划上十字,再用开水烫,就能轻轻松松把皮剥下来。
2、番茄去皮、去籽后,切成约1公分丁状。
3、将所有的调味料混合拌匀后,再加入红番茄和切段嫩海带,轻松搅拌几下即可。
以上就是黄豆炖牛肉和醋拌番茄海带两道降压菜谱的详细做法,在炎热的夏天不妨多吃一些这样的健康食谱,相应的,少吃一点会使血压升高的食物,这样才能保证血压稳定和身体健康,另外就是少熬夜,规律的睡眠对血压的稳定也非常有好处。
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