随着年龄的不断增加,老年人患上的疾病也在不断增加,大多数的老年人都会患上耳聋这种疾病。有很多的老年人为了能够远离这种情况,都想要了解日常中通过饮食对这种疾病的预防方法,现在我们就咨询一下专家,日常中哪些饮食能够帮助老年人预防老年性耳聋的发生。
老年性耳聋与缺锌有关
导致老年性耳聋的因素很多,缺锌是一个重要原因。锌是人体必需的14种微量元素中极为重要的一种,故称“生命元素”。耳蜗内锌的含量大大高于其他器官。而60岁以上的老年人耳蜗内锌的含量明显降低,影响耳蜗的功能而导致听力减退。
英国学者研究资料表明,老年性耳聋的病人,血清中的锌浓度偏低者占1/3。这些病人都有缺锌的症状,如指甲质脆易裂或剥脱,头发脱落,味觉或嗅觉消失。
经补锌治疗3-6个月,锌缺乏症状好转时,有25%病人的耳鸣减轻,约20%病人的语言识别力得到改善(听话不打岔了)。含锌丰富的食物有:鱼、牛肉、猪肝、鸡、鸡肝、鸡蛋、各种海产品;苹果、橘子、核桃、黄瓜、西红柿、白菜、萝卜等。
老年性耳聋是指随着年龄增长逐渐发生的进行性听力减弱,重者可致全聋的一种老年性疾病。通常情况下65~75岁的老年人中,发病率可高达60%左右。
科学研究结果显示:老年性耳聋与饮食关系密切。日常生活中健康的饮食疗法对改善老年人听力,延缓耳聋的发展可起到重要的作用。
更年期调节饮食防老年性耳聋
补充锌和维生素D现代生理学研究发现,内耳耳蜗内锌的含量很高,远远高于其他器官。而60岁以后耳蜗内锌含量明显降低,影响耳蜗的功能而导致听力减退,因此,必须适量补充锌。
老年性耳聋还与体内维生素D的代谢异常有关。因此,在日常饮食中应多吃富含锌元素和维生素D的食物,主要有瘦肉、豆类、木耳、虾、蘑菇、牡蛎、各种绿叶蔬菜等。
多吃含铁食物英国学者研究发现,人在步入花甲之年后,耳部微血管会逐渐变硬、变窄,红细胞也会逐渐变硬。变硬的红细胞容易阻塞微血管,导致耳部微循环障碍,断绝毛细胞的氧和营养供应,造成老年性耳聋。
补充铁元素可以扩张微血管,软化红细胞,保证耳部的血液供应,能有效地防止听力减退。故应多吃些含铁元素丰富的食物,如瘦肉、动物肝脏、黑木耳、豆类、菠菜等。
老年人要想在日常中通过饮食对老年性耳聋这种疾病进行预防,可以在日常中补充身体所需要的锌,在更年期的女性要想预防这种症状的发生,除了补锌之外,还可以补充维生素D,铁元素等,这些都能帮助老年人对耳聋进行防治。
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