肝病患者经常都会受到这样或者是那样的困扰,所以说他们特别希望自己能够很好的解决肝病问题,那么,肝病患者在饮食方面到底适合吃什么呢?在经过了解以后寻医问药小编为大家整理出来一些适合肝病患者的食物,一起来看看这些食物到底是什么和应该怎么做。
(一)五指毛桃淮山瘦肉汤
材料:五指毛桃一两、淮山一两、蜜枣二枚、瘦肉半斤、调味适量。
做法:五指毛桃、淮山洗净;瘦肉洗净,切片后出水;将全部材料放入瓦煲内,加水煮两至三小时,调味即成。
食疗功效:健脾益气、滋阴养血。对于肝病患者来说是一个非常不错的选择,而且就制作的方法方面来说也是比较简单的,所以说,建议大家可以尝试着做出这道美食。
(二)女贞子枸杞子瘦肉汤
材料:女贞子一两、枸杞子五钱、瘦肉半斤、红枣六枚、生姜二片、调味适量。
做法:女贞子、枸杞子、红枣(去核)用水洗净;猪肉切片后出水;将全部材料放入瓦煲内,加水煮约两小时,调味即成。
食疗功效:健脾益气、滋养肝肾
(三)淮杞圆肉炖水鱼
材料:淮山一两、枸杞子四钱、圆肉三钱、莲子一两、水鱼一只、生姜二片、调味适量。
做法:淮山、杞子、圆肉、莲子用水洗净;水鱼?洗干净,投入沸水中去薄膜后,用少许油煎香;将全部材料放入炖盅内,注入沸水,隔水炖约三小时,调味,即可连汤料同食。
食疗功效:健脾益气、滋阴养血。
(四)灵芝黄芪瘦肉汤
材料:灵芝片一两、黄芪一两、红枣六枚、瘦肉半斤、生姜二片,调味适量。
食疗功效:补益气血、宁心安神。
上面的这四道美食对治疗肝病都有属于自己的疗效,所以说,如果你希望自己能够通过食疗来治疗肝病的话,上面的这些食物希望你可以选择适合自己来做,相信长期食用是可以达到你想要的治疗肝病的效果的。
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