糖友们为了控制血糖,很多东西都不能吃。其实有些不同食物的巧妙搭配有助于更好地控糖。下面介绍给大家的7组食物搭档就是这方面的典范哦。
1.全麦面食+鸡蛋或鱼。
含有蛋白质、有益心脏健康的脂肪、多种蔬菜、纤维素和低升糖指数碳水化合物的面食,堪称平衡膳食。
2.饼干+奶酪+牛油果。
选择健康脂肪,避免不健康的饱和脂肪和反式脂肪,既有助于降低胆固醇水平又可以保持血糖稳定。蛋白质和脂肪有助于减缓葡萄糖的释放,防止血糖猛升。
3.沙拉+虾。
吃沙拉时应搭配虾或烤鸡肉等瘦肉蛋白、奶酪或豆类,再增加一些新鲜的甜菜及坚果则更好。注意奶油沙拉酱等添加物可能含有很多不健康脂肪和热量。
4.高粱+西葫芦。
高粱富含膳食纤维和蛋白质,是有益健康的优质粗粮,还能降低癌症和心脏病风险。
5.苹果+花生酱+黑巧克力。
吃对甜点,同样有益健康。苹果中的可溶性纤维可减慢胃排空,使血糖上升更加稳定。花生酱提供蛋白质和单不饱和脂肪,既增强饱感,又有助控制血糖。黑巧克力既可满足对甜食的渴望又不会导致血糖飙升。
6.酸奶+燕麦片。
酸奶与燕麦片搭配是完美的控糖早餐,既耐饿又控糖。建议选择原味低脂或脱脂酸奶。
7.全麦面包+瘦肉。
瘦肉三明治既能减少热量摄入又能获得足够的蛋白质,可减缓餐后血糖上升速度。全麦面包比白面包升糖指数更低,更有益于控制血糖。
以上介绍的7组食物搭配,糖友们可以放心的食用哦。不但可以控制血糖,还很健康哦。
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