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海鲜不适合人人吃 过敏者孕妇尽量不要吃

海鲜不适合人人吃 过敏者孕妇尽量不要吃

水产是一种很奇怪的食物,有的人吃过之后很有感觉,吃过第一次就会想着有第二次,甚至是想着自己带一些亲戚朋友去吃,但是,有的人吃完之后就会过敏,还有的人吃完就上吐下泻,折腾的难受,那么到底什么的人群适合吃海鲜,什么人不适合呢?还有就是如何吃海鲜菜更美味健康呢?下面我们就一起来看看吧!

1、痛风病人少吃

海鲜是一种高蛋白质也是高嘌呤食物,如果确定患有高尿酸血症或者通风病史的患者,过量的食用虾蟹,这样容易加重或诱发痛风的发生。这类市民往往在病情未发作前,和平常人并无两样,但一旦发作起来,严重时连基本的行动能力都无法正常进行,需要家人搀扶方能行动。

2、过敏体质者、皮肤病患者不宜食用海鲜

吃海鲜、水产易引发的疾病,除了痛风外,还易诱发过敏体质的人皮肤过敏。海鲜对于有皮肤病、疮疡患者也不宜食用。过敏体质的人食用后,容易出现全身性瘙痒,出现风团样的疙瘩,然后就是奇痒不已等过敏表现。由于患者在个人体质上往往存在差异,病情也有轻重缓急,一旦出现过敏症状后,最好的建议还是前往专科医院进行治疗,不要盲目地自行用药。

3、孕妇、哺乳期妇女别吃金枪鱼、剑鱼

随着近年来海水污染越来越严重,海鲜的含汞量也越来越高,若孕妇和哺乳期妇女食用海鲜达每周四次以上(每次100克以上),就会影响胎儿和新生儿的神经系统发育,因此孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜,最好不要吃金枪鱼、剑鱼等汞含量高的海鱼。

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