白癜风患者能不能吃这些东西

白癜风患者能不能吃这些东西

白癜风患者能不能吃这些东西?白癜风是一种常见多发的色素性皮肤病。该病以局部或泛发性色素脱失形成白斑为特征，白癜风的发作也与饮食有一定的关系，如果饮食不均衡就会引起白癜风的发作，那么白癜风患者能不能吃这些东西?

白癜风是一种常见多发的色素性皮肤病。该病以局部或泛发性色素脱失形成白斑为特征，是一种获得性局限性或泛发性皮肤色素脱失症，是一影响美容的常见皮肤病，易诊断，治疗难。中医医学称之为”白癜风“或”白驳风“.白癜风是后天性因皮肤色素脱失而发生的局限性白色斑片，使得局部皮肤呈白斑样。医学上通常把这种病变叫色素脱失。此病世界各地均有发生，印度发病率最高，我国约有千万人发病，可以累及所有种族，男女发病无显著差别。

一、白癜风就是因为人体的血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。

二、日常饮食上，患者应多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉、动物肝脏、奶制品、新鲜蔬菜、豆类、花生、黑芝麻、贝壳类食物。

三、由于维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。所以含有维生素C的食物应少吃或不吃，如桔子、柚子、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓等水果。此外，患者还要做到少吃或不吃辛辣刺激性食物，如辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等食物。

四、白癜风患者应少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃，可以多吃花生、黑芝麻、黑豆、核桃、豆制品及动物肝脏等对病情有好处。

五、白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。

六、白癜风患者平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛，兔，猪瘦肉），动物肝脏，蛋（鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等）豆（黄豆，豌豆，绿豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。