我们都知道春天是吃野菜的最佳时期,在这个时候很多天地里都会有很多野菜,菜市场也会有很多卖野菜的,但是你知道哪些野菜能吃,哪些野菜不能吃吗,你知道什么样的野菜是健康的吗,下面我们一起去看一下:
“路边”的野菜你不要采
春季采野菜也是一大乐趣,如果你有此雅兴,就找个纯净污染少的大山、城镇里去吧。别在马路、街边、污水池、工厂附近采摘。许欣筑说,这类地方污染严重,在这种环境下生长的野菜可能沾染了不利健康的重金属等“污物”。
此外,都市公园、休闲场所有些大草坪,也不是采摘野菜的场所。因为许多草坪会被喷洒除草剂,周边生长的野菜也可沾有这个物质。国外曾对动物研究发现,如果用过除草剂,其中生长的蚤类动物雄性特征会变得明显,影响生育。可见那里的野菜很可能对人体造成影响。
对于在菜市场购买的野菜,大家记住“安全第一”的原则,不熟悉,见都没见过的野菜不要购买。买回的野菜要用水浸泡1~2小时,让有毒物质析出,最好能入沸水中略煮后捞出。经过这样处理的菜肴再经过高温烹饪,残留有害成分会变得很低,人体能自然排泄不会构成伤害。
通过上面的文章我们知道了,哪些野菜是健康安全的,希望对大家有所帮助,为了谨防吃进寄生虫,不经过任何高温处理,凉拌野菜不建议食用。
染病后,肺吸虫将寄生于人体肺部,患者轻则咳嗽、胸痛、咯血,严重的可能引起肺部大出血,使器官阻塞,甚至
外裹一层面粉油炸,既脆又嫩……享受此番美食之时,祸根也可能因此种进了肚子里,因为这些鱼体内往往寄生了
鱼是通过鳃和肝、肾等器官向外排除毒素,其中鳃不仅是鱼的呼吸器官,也是一个相当重要的排鱼都要摘除鱼鳃的
在看到电视、报纸报道吃生泥鳅感染寄生虫的新闻,很多患者也有发烧症状后,李燕回想起自己在前不久也吃了2
专家介绍,中医认为泥鳅是水中人参,但生吃泥鳅并未纳入中医教科书,只是民间说法,没有充分的科学依据,所
那么异尖线吸虫蚴移行症也是寄生虫病吗?现在小编就来给大家详细讲解一下上述问题,希望让大家对疾病有更深
从几个例子可以看出挪威人养殖三文鱼的一丝不苟:三文鱼整个生命周期都受到录像机、电脑和监控人员的监测,
专家介绍,中医认为泥鳅是水中人参,但生吃泥鳅并未纳入中医教科书,只是民间说法,没有充分的科学依据,所
购买牛时要仔细检查饲养时,注意保持圈舍的干燥通风,对污染的圈舍、用具要彻底消毒注意经常刷拭牛体,保持
小龙虾肺吸虫病小龙虾在南方的河流湖泊里随处可见,连水田溪沟脏水里也有很多,因繁殖力极强,捕捉十分容易
当一个人突然饭量很大,体重增长却不明显,甚至消瘦,平时会出现不明原因的疲劳,嗜睡,虚弱等症状的时候,
如果怀疑得了寄生虫病,该做哪些化验来确诊呢?检查出寄生虫病原体(虫卵、幼虫、成虫)是确诊寄生虫感染性
长沙市疾控中心今天发出健康提示市民冬季进补要避免进食生鲜的或未经彻底加热的肉鱼虾和水生植物,提防食源
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