白癜风患者能吃哪些食物呢

白癜风患者能吃哪些食物呢？专家说，白癜风是一种比较常见的皮肤病，患者在进行治疗的时候，需要多加注意一些日常的因素，避免受这些因素的影响，导致病症的扩散，从而影响了治疗的效果。

一、白癜风患者因血液和白斑部位缺少某些微量元素，而使体内酪氨酸酶活性的下降，影响了黑色素的组成代谢，发生病变。所以，患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食物，使酪氨酸酶活性的增强，继而使黑色素组成的加速。

二、平常多吃一些富含酪氨酸的及矿物质的食物，肉类（牛、兔、猪瘦肉）、动物的肝脏、蛋类（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋）、奶类（牛奶、酸奶）、蔬菜（新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）、豆类（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类的食物。

三、患者应忌食辣椒、酒类，无论是啤酒仍是白酒;忌食西红柿，因西红柿富含很多的维生素C，而维生素C能中止黑色素的组成，然后阻碍了病变处黑色素的再生。其它富含维生素C多的食物如桔子、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等尽量的少食或不吃。