蘑菇
种类较多，现多为人工培植，包括菜蘑、口蘑、香菇等，同为蕈类。性平、味甘，含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤的作用，肝病病人宜常食用之。
贴心提醒:此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊
热锅下两汤匙油，下鲫鱼两面煎至微黄，倒入6碗水和姜片煮沸，转中火煲20分钟，下苦瓜和皮蛋滚10分钟，
而霉变的大米、花生和瓜子都含有较多黄曲霉素，是肝癌的主要诱发因素之一，一旦食用，将会对肝脏造成很大的
养肝明目吃什么食物好？如何饮食？养肝明目常吃的食物有竹笋、冬笋、笋尖、笋、黑米、紫米、红米、羊蝎子.
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排毒养肝吃什么食物好？如何饮食？排毒养肝常吃的食物有豆苗、豌豆尖、豌豆苗、豆苗、豌豆尖、豌豆苗...
养肝明目的食物与饮食方法，养肝明目常吃的食物有沙钻鱼、珍珠、罗汉笋、干笋、牛尾笋、熏笋、腌笋、珍珠粉
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养肝补血吃什么食物好？如何饮食？养肝补血常吃的食物有带鱼、鱼片、鱼松、带鱼、鱼片、鱼松、鹿肉、湟鱼.
养肝吃什么食物好？如何饮食？养肝常吃的食物有白带鱼、西施舌、苔菜、冬菇、牛杂、西施舌、苔菜、紫菜头.
素焖扁豆:扁豆被誉为春季首选健脾和胃的素补佳品，尤其适用于老人、孕妇、乳母，以及高血压、冠心病、脑血
9毫克之间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素c，维生素c是促进铁离子吸收的重要因子，
饮食平衡食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例同时保持五味不偏尽量少吃辛
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