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DIY 4道夏日消暑飲品

DIY 4道夏日消暑飲品

今天人氣美食和大家一起分享幾道適合夏天的自製簡單的飲品:

檸檬鹽水

在夏日補充維生素和鹽分都十分有效的檸檬鹽水。

原料:檸檬、鹽、冰水

作法:檸檬切片,加少許鹽放入冰箱腌制3-4天,取出後加冰水即可飲用,夏日飲用絕對清涼解暑。

檸檬中的維生素c有美白、養顏的作用,而夏季高溫,出汗過多,體內鹽分減少,體內的滲透壓就會失去平穩,多喝些鹽水,可以補充體內失掉的鹽分,從而達到防暑的功效。

蘋果豆漿

如果說檸檬鹽水是夏日的邉有惋嬈罚屈N蘋果豆漿就是營養型的飲品。

原料:豆漿、蘋果、牛奶、蜂蜜

作法:取一個新鮮的蘋果,削皮去核,把果肉、純牛奶、蜂蜜少許和準備好的豆漿一起放入攪拌機,攪拌至漿狀便可。

如果您還喜歡其他的水果,也可以用西瓜哈密瓜、雪等代替蘋果,這種豆漿加入了牛奶、水果後,營養很豐富,而用蜂蜜代替砂糖,也降低了熱量。

西瓜皮製作的清熱解暑飲料

原料:西瓜皮

作法:西瓜皮加水煎煮15分鐘,讓西瓜皮充分釋放其營養物質,並使西瓜皮質地變軟,更適合榨汁。煮後再用榨汁機去渣取汁,即可飲用,當然您也可以加入適量的蜂蜜在口味上進行調節。

冰鎮糖陳醋

原料:200g陳醋、冰糖

作法:200g陳醋中加冰糖,加水攪拌後,待冰糖融化即可飲用。

夏季人們飲水較多,胃酸相應減少,使食欲減退。適量食醋可增加胃酸的濃度,生津開胃,幫助消化。如果在烹調時加些醋,可使胃酸增多增濃,從而增加食欲。

此外,夏季也是腸道傳染病流行季節,吃醋還能提高胃腸道的殺菌作用。

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