医学研究证明,白癜风的病发是由于皮肤黑色素脱失所致,因此呈现白斑,且白癜风发病的诱因有许多,如遗传、精神、外伤、免疫等等。白癜风的治疗相对比较复杂,患者在日常生活中如果注意饮食对于康复也是有帮助的。
食物是增加黑色素的方法之一,黑色素的合成离不开酪氨酸和酷氨酸梅,两者缺一就不能合成黑色素,人们的肤色就会变白。
为了配合治疗,提高疗效,患者平时宜多吃一些富含酪氨酸与矿物质的食物,如瘦肉(牛肉、猪肉等)、禽蛋、动物内脏(肝、肾等)牛奶、新鲜蔬菜、豆类(黄豆、扁豆、嫩青豆、豆制品等)、花生、黑芝麻、葡萄干、硬壳果类(核桃等)。
还有,除了饮食方面,生活中注意一些习惯也有利于黑色素的形成。
1、锻炼身体,保持乐观心态。
2、避免摩擦、暴晒、外伤等诱发因素。
3、遵医嘱,愈后注意巩固治疗。
4、饮食方面要注意应忌口,应忌的食物有:VC和含VC高的水果包括桔子、猕猴桃、山楂、草莓、樱桃;刺激性食物:生葱、辣椒、蒜、醋、酒;发物:羊肉、狗肉、海产品等,及贝壳类食物(田螺、蛏、蛤、牡蛎等)。
低盐烹饪主要是指肾友要少吃盐,烹饪时少煎炒而多烧烤,将少量盐撒在食物表面,而不是将较多的盐烹制于食品
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