现在很多的家长工作都是很忙的,所以对于孩子的一日三餐注意的就少一些,其实这是不利于我们的孩子的健康的成长的,那么我们该如何科学的搭配儿童三餐呢?
早餐(谷物类+蛋白质+新鲜水果+乳制品)
研究显示,与吃早餐的孩子相比,不吃早餐的学生在课堂上的表现会差很多。所以这一餐一定要吃好。
1、谷物类可选择全麦食品、燕麦片或面包;
2、为摄入蛋白质,可选择吃一个煮鸡蛋;
3、配以新鲜水果,而不是果汁,因为前者包含更多的维生素、矿物质和纤维素;
4、乳制品最好选择脱脂或低脂的牛奶、酸奶或奶酪。
午餐(注意多样性)
现在很多学校会给孩子们提供配餐,学生最好还是自带精心准备的午餐,以防他们摄入过多脂肪或糖分,导致下午无精打采,影响学习效果。
午餐要注意多样性,搭配不同种类、颜色和大小的水果。这可以确保他们摄入多种维生素与矿物质,还不会因为单调而产生厌倦。
碳水化合物应选择全麦食物如玉米饼,配上鱼肉或鸡肉。饮料尽量选择水、纯果汁、脱脂或低脂牛奶。
晚餐(1/2水果蔬菜+1/4低脂蛋白+1/4粗粮)
科学的晚餐有助于孩子睡眠,确保他们得到足够的休息。
晚餐盘中,一半的位置应该留给水果和蔬菜,1/4是低脂蛋白,剩下的是粗粮食品,如糙米或全麦面食。
上面我们给大家介绍的方法就是能有效的帮助我们的孩子改善我们的饮食的健康的方法,同时也能给我们的孩子提供比较充分的营养。
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