癫痫病患者在治疗的同时一定要注意营养的供给,但是又要注意量的引用,不能饮食过度,不能缺乏营养,那么就引起了癫痫病患者的头疼,应该食用什么样的营养食品呢?专家推荐癫痫病患者适合饮食枸杞山药粥。
癫痫病患者饮食
枸杞山药粥的配料有:粳米、山药、枸杞,下面分析这些配料的营养价值。
粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
山药:山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品。山药可促使机体T淋巴细胞增殖,增强免疫功能,延缓细胞衰老,常服山药可延年益寿。山药中的黏多糖物质与矿物质相结合,可以形成骨质,使软骨具有一定弹性。含有丰富的维生素和矿物质,所含热量又相对较低,几乎不含脂肪,所以有很好的减肥健美的功效。山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化。食用山药还能增加人体T淋巴细胞,增强免疫功能,延缓细胞衰老。
枸杞:有滋补肝肾,明目,益面色,长肌肉,坚筋骨之功效。久服有延年益寿,延缓衰老之效果。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。
枸杞山药粥做法以及功效:
一、材料:枸杞10克,鲜山药100克,粳米50克。
二、做法:三者加水,炖煮,待到粳米烂了,即可食用。
三、功效:枸杞可以补肝、肾,同时还有明目的效果;山药有固肾、补气的作用;粳米则可以补益脾胃。枸杞山药粥具有调和脾胃、补肝肾的疗效。
以上是适合癫痫病患者饮食的枸杞山药粥,祝癫痫病患者早日康复,在健康饮食的基础上能够达到好的治疗效果。
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