现在市场上各种各样的维生素产品让人应接不暇,但是有关专家告诫,过多摄入维生素不但不会保证营养的均衡,反而会带来意想不到的危险。
很多人误以为补充维生素多多益善,于是长期服用维生素类药物。殊不知物极必反,在人体不缺乏维生素的情况下,服用大剂量维生素,不仅会造成浪费,还可能引起各种不良反应。
vc过量有害健康
维生素c是大家最熟悉的一种维生素,被认为毒性最小。有人在感冒时服用维生素c以增强抵抗力,但如果超过1克/次,大剂量的维生素c在增强机体免疫机制的同时,也为病毒的生长提供了养料,可谓得不偿失。每日口服维生素c4克到12克,可使尿酸盐在尿道中沉淀形成结石。每日口服维生素c超过1克可使皮肤发红、增加肠蠕动引起腹部绞痛、腹泻。每日用量超过0.6克会出现尿频。儿童如果长期服用大剂量维生素c可能影响骨骼的发育。另外服用大剂量维生素c还可降低一些妇女的生育能力,并影响胎儿的发育,甚至导致先天性坏血病。长期服用大剂量维生素c的人一旦停止服用,机体仍保持对维生素c的高分解率和高排泄率,以致在食物中维生素c含量足够的情况下会出现缺乏维生素c的症状。
va过量严重中毒
维生素a对骨骼生长、性腺功能的维持起着重要的作用,但过量摄入,也会导致中毒。急性中毒表现为头晕、嗜睡、头痛、呕吐、腹泻等症状。慢性中毒则表现为骨关节疼痛、肿胀、皮肤瘙痒、疲劳、肢体无力、易激动、腹痛、妇女月经过少。
常服ve视力模糊
维生素e是一种抗氧化剂,被认为具有预防心脑血管疾病、抗衰老等功效,并被广泛应用。但如果长期服用每日量达到400毫克至800毫克,可引起视力模糊、乳腺肿大、流感样症候群、头痛、头晕、恶心、胃痉挛。长期服用每日量超过800毫克,将改变内分泌代谢、免疫反应,降低性功能,并可能出现血栓性静脉炎或栓塞的可能性。
过量vd生长停滞
维生素d是机体内“钙”代谢所不可缺少的,对防治儿童佝偻病十分有效。但短期内超量或大量服用同样可导致严重中毒反应。中毒剂量有显著个体差异。有的儿童长期服用维生素d1800单位后就出现生长停滞。
vb6超量药物依赖
维生素b类是十分重要的水溶性维生素。有报道每天服用维生素b6200毫克即产生药物依赖,每天服用2至6克几个月可出现步态不稳、手足麻木不灵活。
需要指出的是上述维生素中毒通常只发生在长期超量服用的条件下。对大多数人而言,能导致中毒的药量要明显大于通常的治疗剂量。如果病情需要额外补充维生素,则完全可以在医生的指导下安全用药,不必过于紧张。如果是单纯为了保健而用药,或是在没有医生指导下擅自长期服用维生素,儿童、孕妇、老年人、慢性病患者、肾功能减退患者、特异体质者,就有可能在服用维生素类药物剂量并不太大的情况下出现毒性反应。
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