菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×
首页 饮食指导 > 食材选购 > 正文

买壶别买偏红紫砂壶 

假冒伪劣紫砂壶在业内被称为“垃圾壶”。由于紫砂原料越来越奇缺,有些商家会在不够好的紫砂泥中添加化工原料来改变颜色,或者采用油漆甚至鞋油进行表面的涂刷,会对身体健康产生危害。

中国紫砂有着得天独厚的泥质,细腻柔嫩、渗透性好、可塑性强。

紫砂具有很好的透气性,但又不漏水,用透而不漏的紫砂做壶,就具有抗馊防腐的效果了。紫砂壶泡茶,冬天泡茶茶不凉,夏天泡茶茶不馊。


国家紫砂陶器新标准中提高了对紫砂陶器有害物质铅和镉的控制,为消费者提供了健康、环保的紫砂产品的保证。

铅和镉等重金属污染的伤害可能导致长期用壶的人重金属中毒,表面涂刷化学物质污染导致的伤害也会深深影响人们的健康。

挑选紫砂壶时,第一是看颜色,不宜过于鲜艳,假冒伪劣的紫沙壶壶体颜色浓重偏红,特别鲜亮,这类往往可能是色素和鞋油带来的亮丽。

第二是看壶的吸水性,用开水浇灌,吸水快则证明紫砂壶的泥料比较好,打了鞋油的紫砂壶是无法很好的透水的。第三看价格,一般情况下,价格在80元以下的紫沙壶,在质量方面应该注意。

建议消费者在购买紫砂壶等紫砂陶器产品时,索要产品有害物质检测报告,注意有害物质指标。
紫砂壶 防腐 更多>>
相关内容
为您推荐
食物与运动热量消耗转换更多运动>>
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有