白癜风患者能不能吃葡萄?白癜风是一种色素脱失性皮肤疾病,导致色素脱失的原因很多,其中就一种是由于维生素C对于黑色素合成的阻碍作用,导致白癜风症状加深,专家介绍建议白癜风患者少吃富含维生素C的水果蔬菜等其他水果谷物制品。那么,白癜风患者能不能吃葡萄?
专家建议白癜风患者应该少吃葡萄或者尽量不要吃葡萄。
得了白癜风为什么要少吃或不吃葡萄
白癜风患者需少吃或不吃葡萄的原因是,葡萄中含有较丰富的维生素C,而维生素C会阻碍黑色素合成,因为在黑色素代谢的过程中,酪氨酸在酪氨酸酶的作用形成多巴,再进一步氧化成多巴醌,多巴醌在酶的作用下与黑色素小体互相形成黑色素。在这一反应过程中若加入维生素C,则将多巴醌还原成多巴,使黑色素不能生成,不利于白癜风治疗;此外,维生素C还会影响铜离子的吸收,影响到酪氨酸酶的活性,阻碍体内黑色素的合成。
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