胃癌的手术后饮食调理

胃癌患者手术后，损失了很多营养，身体很虚弱，尤其为了防止术后复发，要格外注重胃癌手术后的饮食调理。

1、胃癌手术后的饮食调理，应选用高营养、少刺激的食品。主食以病人素日习惯品种为好，加用苡仁粥、糯米粥，有益无损。副食以鲜肉、鲜蛋、鲜蔬菜、鲜水果为好。术后病人每日3～5餐，饭量逐渐增加，不少病人半年后可恢复术前饭量。如有饭后恶心、呕吐现象，不必着急，可稍坐片刻或慢行散步，症状即可减轻。也可用生姜10克煎汤频服。

2、在日常饮食中，胃癌患者应多吃富含维生素A、C、E、K等都有一定的辅助抗肿瘤作用蔬菜与瓜果。维生素C主要存在于新鲜蔬菜、水果中。胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A，所以胃癌病人者应多吃动物肝脏、胡萝卜、菜花、黄花莱、白菜、无花果、大枣等。同时还应多吃些新鲜蔬菜和水果，如萝卜、南瓜、竹笋、芦笋、苹果、乌梅、猕猴桃等。

3、适当补钙：手术后尽量补充钙，要知道长期缺钙可以导致骨质疏松，出现关节痛、手足抽搐等，可以补充牛奶、骨头汤等。

4、很多胃癌患者为术后尽快恢复体力，在经济条件允许的情况下，要适量吃些吃些人参、甲鱼等补品。不过这些“高质量”的食物不能多吃，因为患者身体虚弱，肝脏不容易分解，反而会加重消化负担，给患者的康复带来不利影响。

5、胃癌患者应多吃含有抗癌作用微量元素的食物，如大蒜、香菇、芦笋、玉米、海藻、海带、紫菜、蛤、海鱼、蛋黄、糙米、豆类、全麦面、坚果、南瓜、大白莱、大头菜和动物的肝、肾以及人参、枸杞子、山药、灵芝等。