哪些食物能有效预防前列腺癌

前列腺癌是对男性健康危害很大的恶性肿瘤病症，在日常生活中，大家一定要做好预防工作，预防前列腺癌应该怎么做呢?下面介绍一下哪些食物能有效预防前列腺癌。

1、洋葱，洋葱含有一种称为“槲皮黄素”的一种化合物，这是目前已知最为有效的预防前列腺癌的天然物质之一，实验表明，它能防止细胞生物化学机制来出现变异。洋葱还含微量元素硒，是一种很强的抗氧化剂，能帮助消除体内自由基，增强细胞代谢能力。

2、番茄，早在1995年，美国哈佛大学的研究人员就注意到了，番茄含有一种叫番茄红素的物质，具有独特的抗氧化功效，帮助清除体内自由基，对有害游离基的抑制作用是维生素E的10倍之多，能降低男性患前列腺癌的风险，对预防前列腺癌同样有效。

3、南瓜子，前列腺正常分泌激素，需依靠脂肪酸的帮助，南瓜子富含脂肪酸，可维护前列腺良好的功能。

据统计，约2%的前列腺增生可能回恶化为前列腺癌，美国研究人员建议，每天坚持吃一把南瓜子，有助于改善前列腺增生症状，同时预防前列腺癌。

4、猕猴桃，猕猴桃富含氨基酸，其维生素C是等量柑橘的大约5～6倍，还有维生素B1、胡萝卜素及钙、磷、铁等多种营养物质，尤其是“抗突变成分”谷胱甘肽，对前列腺癌、肝癌、肺癌、皮肤癌等癌细胞突变是有一定的抑制作用。

5、豆类，调查表明，经常食用豆类食品的男性，患前列腺癌的风险要比不常吃豆类的男性低。豆类制品经胃肠道消化、吸收后，会产生一种植物雌激素混合物的“牛尿酚”，可有效抑制雄激素双氢睾酮，有效预防前列腺癌。