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远离胃癌需注意的几个问题

不管是夏天还是冬天,酸菜鱼,麻辣火锅永远是女人的最爱,如果再加上十几瓶啤酒,这样的生活,快乐似神仙。尤其是现在的白领一族,平时经常加班熬夜,再加上无辣不欢,这种饮食习惯很容易患上胃癌。

长期加班爱吃夜宵

李女士今年39岁,平时最喜酸辣重口味,经常叫上朋友晚上出去吃烤肉、熏鱼。“我可以说无辣不欢,要是没有合口味的菜,老干妈也要搞几口。因为工作压力大,长期加班熬夜,下班后都会去吃夜宵,每周至少两三次。跟朋友出去聚餐,次次都要点酸菜鱼和麻辣火锅。”李女士表示,她心情苦闷的时候,甚至一次性喝十几瓶啤酒来解闷。

李女士的这些回答让医生大吃一惊。专家表示,胃癌发病正呈年轻化趋势,像李女士这样的不良饮食习惯和工作压力大,正是胃癌发病年轻化的主要原因。

他解释,年轻人喜欢熬夜,有吃夜宵的习惯。而香气诱人的熏烤食物,含有苯并芘等致癌物,常食易患食道癌和胃癌。酸菜鱼等腌菜中,含有大量的亚硝酸和二级胺,在胃内适宜酸度或细菌的作用下,能合成亚硝胺类化合物,这类化合物是强致癌物质。

常吃腌制、烧烤食物易患癌

专家表示,现在人们的生活条件好了,但许多不良的饮食习惯仍难改变,口味较重的人都爱吃腌制食品和烟熏油炸食物。偶尔食用问题不大,但天天吃就容易增加患癌风险。

此外,长期生活在压抑的环境中,精神高度紧张更易发生急性胃粘膜病变或者消化性溃疡。有胃病遗传史,生活不规律,以及服用某些止痛药、感冒药(如阿司匹林)等也会增加患溃疡病的风险。“胃癌很难在早期发现,有些年轻人即便出现胃痛、呕吐等症状,也会认为只是胃病而已,通常自行买些胃药吃,而不去医院就诊。这样一来,等症状严重去医院就诊时,就易酿成大病。”专家说。

专家建议:经常熬夜加班,暴饮暴食,很有可能得胃癌,大家一定要注意健康饮食,多吃蔬菜和水果,一旦发现身体不适,呕吐或食欲不振等症状,要立即就医,不能自行乱服用药物,劳逸结合,保持健康心态。

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