胃癌这种疾病出现几率高，所以很多的人出现了胃痛，腹痛现象就怀疑自己患上了肺炎，其实不然，大家应该多了解这种疾病的发病症状，有效的进行治疗，同时，要注意护理方法，对于胃癌患者来说，术后护理非常重要，那么胃癌患者手术之后如何进行护理。
胃癌术后饮食护理
一、要了解术后胃癌饮食的任务
患有胃癌的患者，现在进行手术治疗后，做好胃癌饮食可以促进手术的治疗疗效，手术的任务有主要有三：1、供给充足的营养，保证正常生活和康复需要，这是基本任务;2、如进行放疗和化疗，在杀伤癌细胞的同时还会杀伤正常细胞，必须提高机体抵抗力，增加白细胞及红细胞等的药膳配合治疗;3、提高机体抗癌能力，摄取具有杀伤或抑制癌细胞而保护正常细胞的防癌抑癌药膳。
二、胃癌患者在术后不同的病情要进行不同的饮食
1、倘若胃癌在术后要预防胃癌术后倾倒综合症，那么就要采取相对应的饮食方法。大多数胃癌患者在术后由于手术的原因，患者应首先应消除害怕吃东西会影响刀口愈合等心理因素，精神放松，相信医生的科学安排。进餐采取半卧位，进食后要平卧15-30分钟后再活动。这是为了防止残胃内的食物突然进入十二指肠和空肠而引起的上腹胀满、恶心、呕吐、腹泻和心慌等倾倒综合症。进食内容，最初以高营养易消化的流食、半流食、软食为主，食物应无刺激性，戒烟酒，宜多食含胡萝卜和维生素C丰富的水果蔬菜。烹调方式忌煎、炸，饮食方式应量少多餐。
2、胃癌患者在术后七天的饮食对食物要注重选择：如胃癌术后约三天（排气后）开始进食清流质半量，术后第4-5天给全量清流食，第5-6天可给一般流食，第7天可进半量半流质，以后逐渐增加质和量。进食初期应注意饮食量，一般由一次60毫升，逐渐增至100-200毫升。由清流质逐渐过渡到1号到2号膳食，以后改用少渣低糖半流质，再改为高蛋白半流质食。
患者术后饮食要注意这些：
胃癌术后饮食
1、患者在饮食中要注意进食情形：即一般胃癌患者在术后6至7天始采渐进方式，进食由饮水、米汤、牛奶、稀饭，至正常饮食。且从少量多餐，逐渐达到术前每日摄食总量，无特别忌讳。但以易消化吸收，无刺激性为原则，故烹煮时少油腻、油炸及辛辣。
2、患者在饮食中要保证营养的补充：也就是胃癌患者在术后除了补充基本的蛋白质与热量外，同时在饮食上还应摄取足量的维生素和铁剂;全胃切除患者须每月定期注射维生素B12。
3、胃癌患者在日常饮食中要注意一定的饮食原则：在日常饮食上应少量多餐，每次进食量只能为常人的1/3至1/2。两餐之间可增加点心，以获得必须的营养。
4、在饮食上要做好术后合并症-倾倒症候群的预防：一般术后综合症的发生躲在次全胃与全胃切除的患者身上，这些患者在生活中往往是因进食食物未经适当的混合与消化吸收，及快速进入空肠而产生的不适之症状。早期症状，发生在进食后5-30分钟，产生头晕、冒汗、苍白、心悸、腹胀、腹泻、恶心等;晚期症状发生于进食后2至3小时，因体内释放过多胰岛素所引起的。所以胃癌患者要想预防术后综合症，那么就建议患者在日常饮食中将汤和开水等液体食物须与固态食物分开进食。液体食物应与固体食物相隔半小时至1小时，进食时采半坐卧姿势，或进食后躺下休息15分钟，少量多餐，减少淀粉类及高醣食物，采蛋、瘦肉、豆腐等高蛋白、高脂肪食物可延缓胃的排空速度以降低此症状发生。
温馨提示，患者在手术之后身体比较虚弱，所以要注意饮食，患者不要长时间的卧床，也要注意锻炼，增强体质。平时患者要保持好的心态面对疾病的时候不要过于担心，注意增加营养，要注意自己的疾病治疗方法，更有效的恢复病情。
