肺癌的饮食方法有哪些？

很多人对于肺癌的了解并不深，认为肺癌离自己很远，事实是相反的，生活中有很多原因都有可能造成肺癌，所以平时进行良好的生活习惯来预防该病异常重要，饮食预防是现在提倡的一种预防，下面就是具体预防方案，你们看一下。

一些肺癌专家经过研究发现，绿叶蔬菜、叶酸、有一些多种维生素可能具有保护作用，可以降低目前或者先前吸烟者的肺癌发病率。这项研究得到了美国国家癌症研究院的支持。专家对目前或者先前吸烟者咳出来的细胞进行了研究。他们按照吸烟者的饮食情况，如绿叶蔬菜、叶酸和多种维生素的摄入情况将吸烟者分组，研究不同组患者的细胞，结果发现这些特殊物质可以影响细胞基因甲基化的发生率。基因甲基化是细胞控制基因表达的一种化学修饰。而基因甲基化是肺癌的重要标志。

近年研究表明：常见的肺癌与人们的生活方式，尤其是饮食习惯有着密切的关系。例如：饮食中某些营养素摄入不足或不平衡往往增加患肺癌的危险性，而某些食物中则含有一些抑制肺癌的成分，经常摄入可能具有预防肺癌的作用，故科学合理地调整饮食结构，可以预防肺癌的发生。蛋白质、脂肪、维生素、无机盐和水这六大营养素，科学地调整饮食及合理营养，不仅可以延缓衰老，还可以预防肺癌，在人们有限的生命里，提高生活质量。许多研究都证实大蒜具有防癌抗癌能力，大蒜中的脂溶性挥发性油能激活巨噬细胞，提高机体的抗癌能力;还含有一种含硫化合物，也具有杀灭肿瘤细胞的作用。葱头也能抗癌，可能是含有谷胱甘肽以及多种维生素的缘故。

肺癌的饮食方法：

肺癌饮食中要多吃蔬菜!这是一个肺癌常识。肺癌术后饮食总的原则宜清淡、细软、容易消化吸收为主，在食物选择与进补时，不要急于求成，可从流质饮食开始，无明显不适反应时，再过渡到半流食、普食。肺癌术后饮食还应注意各种营养平衡，以利于术后机体的康复。由于患者营养状态较差，免疫功能低下，不利于患者身体的恢复，因此，肿瘤患者不宜过分强调忌口。肿瘤病人的复发与转移，与是否忌口并无关系，只要是想吃就可以吃，吃下去舒服就行。

此外，大家都知道，很多时候，病人需要忌口，不吃或少吃刺激性食品，包括油炸食品;避免进食虾、螃蟹等容易引起过敏的食物;不吸烟和不饮酒。癌症患者在放疗和化疗后，多伴有明显的胃肠道反应，如：食欲减退、恶心、呕吐、严重影响病人的营养状况。因此，在化疗后应给予清淡、易消化、高维生素、高蛋白质饮食，以使身体尽快复原。尽可能做到营养全面，而又丰富。

在饮食上也能合理防患肺癌，大家都记住小编的告诫了吧，虽然我们习惯难以改变，但是饮食上下功夫还是可以减轻身体压力的，让我们在防患疾病方面占据主动，那样诸如肺癌等危害严重疾病才会远离我们。