每天我们的家长都是想办法给我们的孩子多吃一些比较有营养的食物的,但是其实很多的食物看着营养价值是很高的,但是对于我们的孩子来说其实是不能吃太多的。
1.皮蛋
皮蛋味道特殊,吃起来别有一番风味,有些宝贝很喜欢吃。妈咪认为皮蛋是鸡蛋加工而成的,既有营养又味道让宝贝喜欢,所以家里的餐桌上经常出现皮蛋。
但是,皮蛋并不适合给宝贝多吃,过多地食用会损害宝贝的健康,影响生长发育。因为,皮蛋在加工腌制的过程中,它的一些用料中含有氧化铅或盐铅,所以,皮蛋中的含铅量要比新鲜鸡蛋高出许多倍。铅对人体的神经系统、造血系统以及消化系统都具有毒害作用,而宝贝对铅更为敏感,吸收率要远高于成年人。特别指出的是,由于宝贝的脑组织和神经系统尚未发育成熟,更容易受到铅的损害,从而影响智力发育。
对妈咪的建议:
不宜给宝贝多吃皮蛋,可以偶尔品尝一下,给宝贝调剂一下口味。现今,有些正规厂家出售无铅皮蛋,最好购买这种产品。
2.动物肝脏
动物肝脏营养丰富,是补铁以及维生素A的佳品,所以很多妈咪经常喜欢吧它安排在宝贝的食谱里。研究发现,动物的肝脏虽然营养丰富,但由于肝脏是一个最大的解毒器官,又是一个“大型的生化工厂”,所以动物肝脏中的有毒物质和气体化学物质的含量,要比肌肉中多好几倍。如果过多地给宝贝食用,会对宝贝健康不利。另外,动物肝富含维生素A,维生素A是一种脂溶性维生素,过多食用容在体内蓄积,从而引发不适症状。
对妈咪的建议:
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