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治病药酒饮用有讲究

很多人都热衷于自制药酒,用于滋补或治疗,吃饭的时候来上一杯“进补”,甚至有时当做“宝贝”与家人、客人共享,殊不知,这样做有可能会损害身体健康。中医指出,治病药酒饮用有讲究。

中医一般把药酒分为4类,即滋补类、活血化淤类、抗风湿类、壮阳类。一般来说,治疗用的药酒,如用于风湿病的追风药酒、风湿性骨病酒、五加皮酒等,最好在餐后喝,以免刺激胃黏膜或影响药物吸收;用于安神的药酒,适合在睡前1-2小时服用;而喝滋补类药酒,则没有时间限制。喝药酒要掌握好量,否则过量会严重影响身体健康。治疗类药酒服法须遵医嘱,滋补养生类药酒的最佳用量以每天1-2两为宜。

除辨明药酒的种类、注意服用时间方法外,还要弄清自己的体质。如患有肺结核的人,会经常出现发热、盗汗、咳嗽、咯血等阴虚内热症状,一旦服用药酒,特别是人参鹿茸酒之类的温补药酒,就会使病情迅速恶化。从中医来看,人的体质有阴阳寒热之分,阳热体质的人一般为体胖、脾气急躁的男性,适合喝阴虚的酒,即凉性酒泡凉性药材;阴寒体质的人则多为身体瘦弱、手脚发冷、消化不好的女性,适合饮用阳热的酒,即热性酒泡热性药材。此外,用药酒治病也有很强的针对性,服用药酒前最好找医生咨询,这样才能选对适合自己的药酒。特别需要注意的是,对酒有禁忌者不能喝药酒,如酒精过敏者,患各种皮肤病、肝肾疾病、手术后、消化道溃疡患者等;此外,妊娠和哺乳期的妇女不适合饮用,发烧患者也应避免;有出血性疾病、呼吸系统疾病、高血压及各种癌症患者都不宜饮用。

有的人认为,药酒越陈越好。事实上,根据药材不同,药酒一般浸泡半个月到一个月即可,并非时间越长越好,而一些名贵药材,可反复浸泡。

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