为什么要给宝宝补铁
在以谷类及根茎类为主的膳食中,其铁的吸收率仅为5%左右,即使是含铁丰富的动物性食品中铁的吸收率也不过15%左右;同时膳食中还存在很多干扰铁吸收的因素,如磷酸盐、植酸等。如果宝宝有挑食和偏食等不良习惯,则更易导致缺铁性贫血的发生,尤其是6~24个月的婴幼儿中贫血的发病率比较高。
通常的方法可在婴儿乳品、辅助食品等食物中强化铁,以预防婴幼儿的缺铁性贫血。
补铁也要讲科学
有很多年轻的父母随意给宝宝补铁,误认为补铁食品和药剂都是营养品,不管宝宝是否缺铁,吃了都有好处。其实,铁和其他微量元素一样,在人体内都有一定的含量和比例。当宝宝食物中已含有足够量的铁时,若再盲目补铁会造成宝宝体内含铁量过多,使铁、锌、铜等微量元素代谢在体内失去平衡,从而影响小肠对锌、铜等其他微量元素的吸收,使机体免疫功能降低,易遭受病菌感染。
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