金华市区一位读者来电:她最近刚生育过孩子,但奶水很少,请问饮食上要注意哪些问题?
金华市中医院营养师陆素飞说,产后乳汁不足要多喝蛋白质含量高的汤,如鱼汤、肉汤等,多吃新鲜蔬菜和水果,也可采用下列方法试试。
黑芝麻粥:取黑芝麻20克、大米适量,煮成粥。每天2~3次,或当点心食用。
鸡蛋芝麻末:取几个鸡蛋、适量芝麻粉。鸡蛋煮熟后去壳,蘸芝麻粉食用。
鲜虾汤:新鲜大虾、黄酒。将大虾洗净去须,加入黄酒煮汤。每天两次。
红糖豆腐:豆腐2~3小块、红糖30克。豆腐切块水煮,加红糖。水开20分钟后即可食用。每天1次,连续吃5天。
通草鲫鱼汤:通草3克、鲫鱼适量。将通草、鲫鱼洗净,一同放入锅内煮熟。不要加油、盐,吃鱼喝汤。
豌豆粥:豌豆、大米适量。先煮大米,待水煮沸时加入豌豆,直到豌豆煮熟。可空腹食用,每天两次。
猪蹄香菇炖豆腐:豆腐5块、猪蹄1只、香菇25克、丝瓜100克、生姜丝少许。猪蹄切块先煮,加入香菇、生姜丝、盐,之后再放入丝瓜和豆腐。需在一两天内吃完。
值得提醒的是,喂奶的产妇不宜吃韭菜,其主要原因是有退奶的作用;产妇也最好不要吃人参,它不仅有退奶的作用,还易造成子宫收缩和出血;麦芽饮品也不宜吃,炒熟的麦芽有回奶的作用;刺激性的食物也最好不要吃(如咖啡、茶、可乐等),这些食物产妇吃了后进入奶水里,宝宝吃了这样的奶水后会产生兴奋,造成睡眠不好而哭闹。
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