海白虾具有帮助消化、降血压、促进消化、补阴壮阳、增强免疫力等功效。可用于畏寒、体倦、腰膝酸痛、肾虚阳痿等症。
海白虾每100克热量93千卡。一份海白虾384克,热量为357千卡。相当于划艇102分钟所消耗的热量。
和海白虾一起吃的食物/和海白虾搭配的食物
1、海白虾+香菜:可补脾益气
2、海白虾+辣椒:提高人体免疫力、具有开胃、消食、壮阳的作用
3、海白虾+丝瓜:润肺补肾美肤
4、海白虾+藕:改善肝脏功能
5、海白虾+燕麦片:护心解毒
6、海白虾+豆苗:可促进食欲
7、海白虾+燕麦: 护心解毒
8、海白虾+西兰花:可补脾和胃
9、海白虾+韭菜:可补肾壮阳
10、海白虾+韭菜花:可治夜盲、干眼、便秘
11、海白虾+火龙果:可消热去燥、增进食欲
12、海白虾+枸杞:可补益气血
所需材料:
海白虾 25克、玉米面 2汤匙、盐 适量、食用油 适量
做法步骤:
1、准备食材:海白虾:250g,玉米面:2汤匙,盐:适量,油:适量。将海白虾的胡须和虾枪剪掉,洗净并控干水份,用盐腌制入味备用。
2、撒入细玉米面。
3、拌匀,让虾均匀地沾上玉米面儿。
4、锅中倒油预热,油大约六七成热时倒入虾。这里有个小窍门,可以取一只虾,放入油中,发现它身边会冒出均匀的泡泡,这时油温就合适了。
5、倒入虾后转中火,不停地翻动海白虾,使其均匀受热。炸制过程中虾会析出些水份,颜色也会由透明变成淡粉色。这时可以捞出,第一次炸制完成。
6、炸过的海白虾晾一会儿。此时锅中再补充一点儿凉油,等待油温再次升高,进行二次复炸。
7、油热后将海白虾倒入,不停翻动,当可以听到虾在翻动时会有“沙沙”的声音,就说明虾已经香脆可口了,关火出锅。
8、一篙一橹一渔舟,
9、一个艄公一钓钩,
10、一拍一呼还一笑,
11、一人独钓一江秋。
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