10种重要的蔬菜搭配禁忌饮食禁忌

5.菠菜不宜与豆腐同食，易使人缺钙，当然亦忌与韭菜同食。菠菜豆腐汤是民间的传统家常汤菜，以其清淡爽口而深得人们喜爱。然而现代医学研究表明，菠菜和豆腐不应同时吃。6.南瓜不可与富含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食，否则易发生黄疸和脚气病。7.竹笋不宜与豆腐同食，同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食，同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。老人、儿童不宜多吃春笋，每餐最好不要超过半根。8.茭白不宜与豆腐同食，否则易形成结石。9.芹菜忌同醋食，否则易损伤牙齿;不宜与黄瓜同食。芹菜叶茎含有挥发性的甘露醇，别具芳香，能增强食欲，还具有保健作用。10.芥菜忌与鲫鱼同食，否则易引发水肿。