在秋冬的时候,很多人都是容易出现伤筋动骨的问题的,而我们也知道当我们不小心伤筋动骨的时候最好要注意营养的,而饮食的营养就是很重要的的,下面我们就给大家说说伤筋动骨的时候吃什么可以补充营养吧。
一、钙质是骨本
钙是人体必需矿物质中的一种,从儿童到成人、再到老年人,都需要钙质来帮助体内系统的各种机能运行,包括免疫、神经、循环、消化等,有人做过统计,在普通人1天的膳食中,平均只能摄入250至350mg钙,卫生署建议国人每日钙的摄取量应勿超过1,000mg。
饮食tips:牛奶、豆制品、海带等,都是补钙的良好来源,另外在烹饪时可以加点醋,有助于钙质溶解,帮助吸收。至于喜欢吃较油腻、较咸等高脂肪食物的人,更要特别注意补钙,因为油脂和盐会抑制钙的吸收。
二、维生素D促进钙吸收
维生素D还可以促进小肠增加分泌一种利于钙质吸收的蛋白质,此蛋白质会与钙质结合,让食物中摄取到的钙质将能更有效的被小肠吸收,进而进入血液循环,增加血液中的钙质浓度。人体90%的维生素D都要依靠阳光中紫外线照射,并由体内自行合成,多到户外晒阳光是补充维生素D的好方式。
饮食tips:人体其余10%维生素D则是通过食物摄取,比如蘑菇、海产品、动物肝脏、蛋黄和瘦肉等。
三、胶原蛋白辅助钙质吸收
骨骼中,22%的成分都是蛋白质,且主要是胶原蛋白,缺乏胶原蛋白的情况下会不锁住钙质,降低骨质密度,终至产生骨质疏松症;过去也有研究发现,不爱吃肉、豆制品,长期缺少蛋白质的人,容易发生髋骨骨折。
饮食tips:牛奶、鸡蛋、核桃、肉皮、鱼皮、猪蹄胶冻等都有丰富的胶原蛋白,适量摄取不仅辅助钙质吸收,可以降低三酸甘油脂和胆固醇。
四、钾是骨骼稳定剂
钾元素主要作用是维持酸碱平衡,参与能量代谢和神经肌肉的正常功能,这对于骨骼的生长和代谢不可或缺。
饮食tips:多吃香蕉、柳橙、葡萄干等水果,或是番茄、菠菜、山药等可以补充钾元素。但若是有肾脏病的人,就得注意高钾蔬果不宜过量,以免容易有心肌无力、心律不整的情况发生。
解热、镇痛和消炎的常用药布洛芬对胃黏膜有刺激作用,而咖啡、可乐中含有的咖啡因也会刺激胃黏膜,促进胃酸
促进骨骼生长吃什么食物好?如何饮食?促进骨骼生长常吃的食物有蚕豆、蚕豆、带皮蚕豆、去皮蚕豆、炒蚕豆.
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成年以后,骺软骨全部骨化,骨干与骨骺连成一体,骨骼完全钙化,骨就不再增长,此时骨骺线完全闭合,人的长
多给孩子补充一些钙钙对于孩子的身体是有很大的好处的,可以帮助孩子促进骨骼的发展,让孩子能够发育完全,
多给孩子补充钙物质这一点是非常重要,想要自己的孩子能够长高就要在他们小的时候多给他们补充一些钙物质,
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