孕妇喜欢吃酸有什么好处营养饮食

很多女性怀孕后会喜吃酸或喜吃辣的食物。而从营养学的角度来看，孕妇喜吃酸性食物有利于母亲和胎儿的营养需要。但是孕妇吃酸性食物也是要科学要有选择的，不是吃的越多越好，那孕妇喜欢吃酸有什么好处？

有利于消化

怀孕后胎盘会分泌出一种叫做绒毛膜促性腺激素（HCG）的物质，这种物质有抑制胃酸分泌的作用，能使胃酸显著减少，消化酶活性降低，并会影响胃肠的消化吸收功能，使孕妇产生恶心、呕吐、食欲下降、肢软乏力等症状。由于酸味能刺激胃液的分泌，提高消化酶的活性，促进胃肠蠕动，增加食欲，有利于食物的消化吸收，因此多数孕妇喜欢吃酸味的食物，以抑制HCG分泌所带来的消化能力减弱。

营养的需要

动物内脏中的铁含量往往高于动物的肉，如猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等,不仅含铁量高，而且维生素的含量也很丰富。

可增加母体抵抗力

能够增加母体抵抗力的是维生素C，维生素C可促进孕妇对铁质的吸收，并对胎儿形成的细胞基质、产生结缔组织、心血管的生长发育、造血系统的健全都有着重要作用，而许多富含维生素C的水果都呈酸性，如山楂、沙棘、柑橘等。

吃酸的饮食原则

一不要吃腌制的酸菜或者醋制品，人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味，但维生素、蛋白质、矿物质、糖分等多种营养几乎丧失殆尽，而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高，过多地食用显然对母体、胎儿健康无益。

二是要选择新鲜的西红柿、樱桃、杨梅、海棠、石榴、葡萄、青苹果等蔬果，才能既改善孕妇胃肠道不适症状，又起到增强食欲、补充营养的作用。对于酸酸的山楂，无论是鲜果还是干片，孕妇都不能多吃，因为山楂有刺激子宫收缩、引发流产和早产的作用，尤其是妊娠3个月以内的早孕妇女及既往有流产、早产史的孕妇更不可贪食。

上述就是对孕妇喜欢吃酸有什么好处的介绍，现在应该是有了解了吧，对于孕妇孕期的健康护理是一定不能忽视的，希望本文对您有帮助。