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四款美味食谱应对孕吐有一手营养饮食

在怀孕早期,很多的女性朋友都会出现孕吐的问题,孕吐的发生会影响到孕妇的正常进食,特别现在正值炎炎夏日,本来高温就让我们胃口不好食欲下降,如果还出现孕吐的问题那就必然会严重影响到孕妇和胎儿的健康。

绿豆粥

原料:粳米250克,绿豆50克。

调料:冰糖20克

做法:

1.将粳米、绿豆淘洗干净。

2.锅内放入适量清水,将洗净的粳米、绿豆,用旺火烧沸,转用文火熬成粥,加入冰糖,搅拌均匀即可。

油烧菜花

原料:菜花400克,蚝油30克,葱花5克。

调料:花生油25克,盐2克,香油2克,酱油15克,干淀粉70克,白糖5克,料酒10克

做法:

1.将蚝油、酱油、料酒、盐、白糖、干淀粉放入碗内,调成芡汁备用。

2.菜花洗净,掰成小朵,随凉水下锅,加入盐,煮熟后捞出,沥干水分,薄薄地滚上一层干淀粉。

3.锅置火上,放入花生油,烧至七成热后,下菜花炸至呈金黄色,捞出控油。

4.锅内留些底油,将葱花略煸后,放入炸好的菜花,倒入芡汁,翻炒均匀,淋入香油,盛入盘内即成。

枸杞豆腐

原料:嫩豆腐200克,香菜10克,枸杞5克。

调料:香油20克,蚝油10克。

做法:

1.嫩豆腐洗净后,切成小丁装盘。

2.枸杞洗净,用开水泡约15分钟,取出沥干,与香菜同撒于豆腐上,备用。

3.将锅烧热,倒入蚝油少许,放水煮开后加入香油,淋于豆腐上即可。

酸辣肚丝汤

原料:猪肚200克,香菜5克,姜10克。

调料:醋25克,淀粉10克,酱油15克,黄酒10克,盐5克,香油5克,胡椒粉2克。

做法:

1.将猪肚用面粉搓洗干净,再用清水冲洗,入锅煮1小时至熟,晾凉后切成5厘米长的丝备用。

2.姜洗净,切丝;香菜洗净,切段备用。

3.炒锅放旺火上,加入清汤3大碗,下肚丝、姜丝、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精同烧。

4.烧至汤沸时用醋兑湿淀粉,勾芡,倒入锅中,淋上香油即可。

5.香菜碟摆好与汤同时上桌即成。

虽然孕吐是孕期普遍发生的问题,但是,这种情况会在一定程度上影响到孕妇的健康和腹中胎儿的发育成长,应对孕吐大家不妨试试上面的四道食谱。

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