应对春季春困和春燥 几汤靓汤就很好早春

春季的到来，气温的回升让我们很容易感到困倦和疲乏，当我们在工作和学习中感觉到无精打采昏昏欲睡的时候，是不是很想及早的摆脱这种状态呢？那么大家不妨试试下面具有健脾祛湿的靓汤吧。

春困是由于季节交替、气温转暖而给人们带来的生理上的反应。在寒冷的冬天，为维持正常体温，人体皮肤毛细血管收缩，外周血流量减少，从而减少热量的散失。当进入春季后，随着气温升高，人体皮肤毛细血管舒张，外周血流量增加，大脑供血量就相对减少;而由于新陈代谢逐渐旺盛，身体耗氧量增加，大脑供氧量必然显得不足。所以一到春天，人们往往会感到十分困倦。

中医脏腑学说认为，春天是肝气主导的季节，肝气旺盛，肝胜脾（木克土），脾失运化，水湿内停。加上春季阴雨绵绵，外湿困阻脾阳，引起气血运行不畅，经脉不通，人体就会感到疲乏、嗜睡。所以脾虚困湿是春困的主要原因。想消除春困，除了早睡早起、多做户外运动外，我们可以着重健脾祛湿，进行饮食调理。以下几个药膳煲汤法，可供大家参考。

1、淮山芡实煲笋壳鱼

功效：健脾益气祛湿。

材料：淮山、芡实各50克，笋壳鱼1斤，生姜3片。

煲法：笋壳鱼文火煎至微黄，加水及淮山、芡实大火煲滚后慢火继续煲1小时。

2、芡实煲老鸭

功效：滋阴养胃，健脾利水。

材料：芡实100～120克，老鸭一只。

煲法：老鸭宰净，芡实放鸭腹内加水大火煲滚后，慢火继续煲2小时，加少许盐服食。