夏季养生饮食多 三类汤品很适宜盛夏

4、山稔干煲鲫鱼

夏季饮食上宜酸味以固表，山稔又称三稔，与杨桃同类，杨桃性平味甘甜，而它性平味酸、甘、涩，其功能生津止渴、健胃消积并能散风热。山稔干煲鲫鱼，有助于老人夏季润肠通便，降脂、降糖、降血压。

材料：山稔5个，鲫鱼1条，生姜2~3片。

三、夏季养心安神汤饮

5、糯稻根煲泥鳅鱼

“春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾，”夏季人体津液消耗大，天气容易反复，有心脏病或抵抗力差的人容易不适，并且冠心病在夏季的并发率比较高，所以夏季应该多注意养心。糯稻根煲泥鳅鱼，能敛汗、养阳、消肿、护肝。

材料：糯稻根40-50克、泥鳅鱼400克、生姜3片。

6、青红萝卜煲猪心

中医认为，夏季多食咸味以养心，青红萝卜煲猪心，有养心、安神、除烦的功效，有助改善夏天心烦失眠的情况。

材料：青红萝卜250克、红萝卜200克、猪心1个、猪展肉250克、生姜3片。

文中所教的几款夏季养生汤品，你都学会了吗？汤品里不但有大量的水分，而且营养也没有流失，真的是不可多得的养生佳品。