降火润肺还止渴 夏季哪些食物好？盛夏

炎炎的盛夏的到来，让我们觉的身体会很容易出现上火的问题，因此，在这里我们咨询了保健专家，专家们对于夏季上火的问题建议大家可以多吃下面的三种保健食谱，因为它们可以帮助我们清热泻火还祛暑。

1、芹菜祛湿降火

功效：性凉微寒、味甘苦，袪湿、清肠，缓解心火旺盛。

这样吃：取150克、约1把芹菜，洗净切小段，取1个苹果，去皮切小块，放入果汁机，加350～500ml开水及酌量蜂蜜打成汁，可降火气、降血压。

提醒：芹菜属高钾低钠蔬菜，有助预防心血管疾病，不过限钾的肾脏病患者，宜先咨询医师。

2、莲藕润肺滋阴

功效：性味甘寒，可清热止渴、润肺滋阴。

这样吃：先取0.5钱莲子心，加600ml水先大火煮滚，再加30克莲藕并切小块，以小火续煮10分钟，最后加入半颗去皮并切小块的水梨，酌量加入冰糖调味，焖煮5分钟即可，可降火气，改善口干口臭，助清心安神，帮助入眠。

提醒：莲藕淀粉含量高，正减肥或体重过重者，若吃了莲藕，则其他淀粉如饭、面就应酌量减少。

3、番茄消暑解渴

功效：性味甘酸、微寒，可消食积、解渴，改善发热烦渴。

这样吃：取10颗圣女小番茄、洗净，半颗奇异果削皮切小块，和500ml低脂优酪乳放进果汁机，搅打至带颗粒，可清热止渴、助降心火，并具健胃整肠功效。油脂可提高茄红素吸收率，可加5克黑芝麻。

提醒：若不习惯优酪乳黏稠口感，可以加100ml开水搅打，口感更佳，于15分钟内喝完。

在繁忙的工作之余，对照着文中所给的三种简单的保健食谱，给自己烹饪几款美食，清热泻火还祛暑，何乐而不为呢？行动起来吧。