中医学界认为脾胃是人体气血生化之源。脾胃不好,容易造成便秘,老是产生胃胀的感觉;脾胃虚弱,老年人常引起关节痹痛。可见,脾胃迫在眉睫,调理是养生最有效的方法。
要维护好脾胃的运化功能,要注意以下几方面:
(1)防寒保暖
有慢性胃肠病的人,常会在寒冷的冬天或天气突然转冷时发作,原因就在于与寒冷刺激有关。人的胃部有一部分紧靠腹壁,寒冷空气容易直接侵犯到胃部,从而反射性地引起胃及血管收缩,胃运动功能发生紊乱,产生痉挛性腹痛、胃饱胀感、纳差、恶心、呕吐等。因此,在寒冷的季节以及秋末、初春等气候变化较大的时节,要注意防寒保暖。有经验的胃病患者,常在胃前面佩戴一个小兜肚。兜肚虽小,却能有效地防止胃部的受凉,有胃病的人不妨试一试。
(2)心情舒畅
在不良情绪的刺激下,大脑皮质功能发生紊乱,不能很好地控制和调节主神经系统,使迷走神经兴奋性增高,攻击因素(胃酸和胃蛋白酶)增强。还可通过下丘脑一垂体一肾上腺轴的通路使交感神经兴奋性增高,引起防御因素(胃黏膜的抵抗力和局部血流)减弱,从而导致胃壁“自身消化”,引起胃病发作。因此,有胃病的人要注意情志的调节,要注意精神的放松,尤其要防止长时间的抑郁忧虑,:以防“气”伤了胃。
(3)饮食有节
胃是食物储存和进行初步消化的场所,胃病对饮食的要求具有特殊性,防止吃伤了胃。喜食烫食、进食快、三餐不定时和喜食熏腌饮食等,都可引起胃黏膜的损伤,而成为消化性溃疡的诱因。
饮食应以清淡而富于营养为原则,定时定量,少食多餐,选择对胃无刺激的高蛋白、高维生素、能制或中和胃酸、有利于溃疡愈合的食物,如牛奶、豆类、瘦肉、淡水鱼、新鲜蔬菜等;忌食生冷瓜果、油腻煎炸及辛辣刺激、壅滞阻气之品,如葱、、辣椒、韮菜、烟、酒、土豆、(天下养生网)红薯、南瓜等;切忌暴饮暴食,饥饱不一;烹调食物的方法应以蒸、煮、炖、烩、烧为主,使食物软、烂而易消化。
现在患有脂肪肝、糖尿病、高血压、高脂血症、高尿酸血症等富贵病的逐年上升,这与现代人营养过度有关。
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