俗话说“吃是为了活着,而活着不仅仅是为了吃”,话虽这么说,但吃对于我们来说,仍然很重要。因此,食物在我们心目中有很重要的地位,关于食物,我们的了解并不是很全面。每种食物有它们各自的特性,适合什么时候吃、适合什么人吃、怎样吃等等都是不一样的。更有些食物,它们本身是非常好的食物,但它们的某些部位是不可以食用的,稍有不慎,就会对什么产生威胁。
1、茄子
这是小编非常喜欢的一种食物,尤其是妈妈烧的油焖茄子,想想就会流口水。但是你一定不知道,茄子中含有茄硷,长期吃它等于在吃毒药。它主要存在茄子果肉中,所以你给茄子削皮也是不行的,还有就是煮熟也不会完全去除它。意思就是说,只要你吃茄子就会吃下茄硷,是不是很吓人,赶紧告诉你特别爱吃茄子的亲戚朋友,不要再贪吃了哦。
而且科学研究显示,茄子的颜色越深,茄硷的含量越高。唯一值得庆幸的是茄子中茄硷的含量还是很低的,所以喜欢吃茄子的朋友们可以选择绿色茄子,每次食用不要超过半斤,这样对于成年人还不足以致命。
2、樱桃
我们常把樱桃和车厘子搞混淆,它们还是有区别的。樱桃作为营养非常高的食物,有什么危害呢?樱桃最不能食用的地方,是樱桃核,当然我们并不会去食用樱桃核,芝士害怕每次吃樱桃的时候不小心咬碎它。一旦核碎了,就会产生氢氰酸,而这种物质会使我们出现中毒症状。轻微症状会出现头昏、意识错乱、呕吐、心慌等,如果吸入大量的氢氰酸,就会导致我们呼吸困难、心脏跳动加快、高血压及肾出现衰竭症状等。所以,在食用樱桃的时候,小朋友们一定要注意,千万别把核给咬碎了。
3、翅尖
我们特别喜欢吃鸡翅、鸭翅、鹅翅。觉得这些东西非常有味道。但你知道吗?这些部位学名“腔上囊”,即是淋巴集中的地方,淋巴中的细胞可以吞噬家禽身体上的病毒和细菌,还能吞噬致癌物,但是却不能消化分解。它就像一个垃圾桶,把我们身体的垃圾全部集中,而我们却把这个垃圾桶吃下肚,后果可想而知。所以,这些东西都是不能吃的,我们也不要因为它们有味而经常使用,能不吃就不要再吃了哦!
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