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5、饮食方

（1）、凉拌苦菊

材料：苦菊1棵、花生1把、食盐1小勺、鸡精1小勺、蒜3瓣、生抽1小勺、香醋1小勺、麻油适量、白糖1小勺

做法：

1、准备好苦菊和花生米;大蒜去皮，切成蒜米;

2、苦菊摘洗干净，切成段放在盘中;油炸花生米碾碎加入蒜里;

3、加入香醋、生抽、盐、糖、鸡精、麻油搅拌均匀成料汁;将调好的料汁浇撒在苦菊上即可。