很多家庭的晚餐都非常丰盛,因为一家人早出晚归,晚餐是大家开开心心坐在一起聚餐的温馨时光,所以晚餐准备的既丰盛,又容易吃多,但是要想拥有健康的身体,晚餐就一定要避免以下这5种最糟糕的晚餐。
糟糕的晚餐一:大鱼大肉的晚餐
鱼肉富含优质蛋白质,是人体必不可少的营养素,但是晚餐并不适合大鱼大肉。据《每日邮报》报道,晚上过量摄入红肉和加工肉制品,如热狗、汉堡、香肠等,会增加患肠癌的风险。红肉油炸或烧烤后,会产生异环胺类化合物,也可能导致肠癌,并且红肉纤维含量低,易引起便秘,从而影响胆酸的中和,刺激大肠上皮细胞。
糟糕的晚餐二:太多产气食物的晚餐
晚上吃一些在消化过程中会产生较多气体的食物,如豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等,会让人产生腹胀感,妨碍正常睡眠。
糟糕的晚餐三:没有主食的晚餐
很多减肥的人主张晚餐只吃菜,不吃饭,其实这样的代替并不合理。米饭、面条、馒头都是人们餐桌上常见的主食,保证膳食中谷物等主食提供每天所需能量的50%-60%,晚餐不吃饭容易造成营养不均衡或者营养不良。
糟糕的晚餐四:大碗肉汤的晚餐
许多朋友晚饭喜欢煲汤并且喜欢加入肉,例如排骨汤、鸡汤、鸭汤等,这类汤品营养很棒,却不怎么适合在晚上喝,因为这类肉汤一般比较油腻,我们的肠胃在夜间需要休息,过于油腻的晚餐只会加重肠胃负担。
糟糕的晚餐五:带甜品的晚餐
有些家庭有晚餐后吃甜品的习惯,对于小朋友来说自然是极好的,不过这样的饮食却是极不好的。晚上吃过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面,晚餐后活动少,甜品中的糖分很难在身体中分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖,长此以往也有引发心血管疾病的可能。
以上这5种糟糕的晚餐希望大家都能够避免,咱们不是有句老话叫做早上吃好中午吃饱晚上吃少吗,所以,家中负责准备晚餐的妈妈们不妨晚上多准备一些清淡的食物,这样有利于总热量的控制,不至于吃的太多。
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