用饮食应对日本核泄漏辐射

专家建议饮食防辐射法

1.摄入足够的谷物和糖类，糖类供给以果糖最佳,葡萄糖次之,而后是蔗糖等;

2.摄入充足的优质蛋白质，多吃胡萝卜、番茄、海带、瘦肉、动物肝脏等富含维生素A、C和蛋白质的食物;

3.脂肪的总供给量要适当减少,但需增加植物油所占的比重;

4.多补充维生素A、K、E和B族维生素,维生素,可降低身体对辐射的耐受性,宜加量供应;

5.在膳食中适量增加无机盐（主要是食盐）,可促使人饮水量增加,加速放射性核素随尿液、粪便排出,从而减轻内照射损伤;

6.经常吃辛辣食物，可以调动全身免疫系统,还能保护细胞的DNA,使之不受辐射破坏;

7.多吃对核辐射有特殊防治效果的食品：如黑芝麻、紫苋菜、硒、绿茶、番茄红素（番茄红素广泛存在于番茄、杏、番石榴、西瓜、番木瓜、红葡萄等水果及蔬菜中）、螺旋藻食品、花粉食品、银杏叶制品